menu

неделя, 24 август 2014 г.

БУТЕР ТЕСТО С ВАНИЛОВ КРЕМ И ПЛОДОВЕ




Продукти:

2 пакета бутер тесто

Продукти за крема:

4 яйца
1 л прясно мляко
2 ванилии
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. захар /или на вкус/

Още:

плодове по желание


Приготвяне:


В голяма купа се сипват яйцата, захарта, брашното, ванилията  и половината мляко. Разбърква се с миксер. Останалата част от млякото се загрява на котлона. 
Разбитата смес се сипва в млякото на тънка сруйка. Вари се за около 4-5 мин. Оставя се на страни да изстива.
От еднoто бутер тесто се режат 8 квадрата. 
От другото тесто се режат триъгълници и се навиват на кифлички.
Кифличките се редят по стените на квадратите.
Така получените кошнички се пекат на 200 градуса, до златисто. Оставят се да изстинат. Всяка една кошничка се пълни с ванилов крем, в който се редят плодове по избор.             

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В МОЯТА КУЛИНАРНА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/?ref=notif&notif_t=group_r2j
 





Няма коментари:

Публикуване на коментар

Zu-zu погачице