menu

събота, 29 ноември 2014 г.

КОКОСОВИ БОНБОНИ


продукти:

100 мл.течна сметана
200 гр.бял шоколад
20 гр.масло
170 гр.кокосови стърготини

още:

печени лешници за плънка/обелени/
кокосови стърготини за овалване

приготвяне:

Сипете течната сметана в съд и я сложете на котлона до завиране.Отстранете я от котлона и добавете маслото и настъргания шоколад.Разбъркайте до разтопяване на продуктите.Получената смес сложете в хладилника за 2-3 часа.
След като се е стегнала сместа в хладилника я разбийте с миксера.Добавете кокосовите стърготини и съединете до еднородна смес.Взимате от сместа по 20гр/колкото малък орех/.В средата слагате лешник и оформяте хубаво топче.Всяко овалвате в кокосови стърготини.Готовите бонбони оставете в хладилника да се стегнат.

заповядайте и в моята кулинарна група
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/








1 коментар:

Zu-zu погачице