menu

четвъртък, 29 януари 2015 г.

СЛАДКИ ЦВЕТЕНЦА





ПРОДУКТИ:

500 ГР.БРАШНО
250 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО
1 ЯЙЦЕ
80 ГР.МАСЛО
4 ГР.СУХА МАЯ
5 С.Л.ЗАХАР
1/2 Ч.Л.СОЛ
1 ПАКЕТЧЕ ВАНИЛОВА ЗАХАР

ОЩЕ:

МАЛКО ОЛИО ЗА НАМАЗВАНЕ
МАЛКО КАФЯВА ЗАХАР ЗА ПОРЪСВАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

В ТОПЛОТО ПРЯСНО МЛЯКО РАЗТВОРЕТЕ МАЯТА С 1 С.Л.ОТ ЗАХАРТА И 1 С.Л.ОТ БРАШНОТО.ОСТАВЕТЕ СМЕСТА ДА ШУПНЕ.
В ПРЕСЯТОТО БРАШНО ДОБАВЕТЕ ЗАХАР,СОЛ,ВАНИЛИЯ,ЛЕКО РАЗБИТО ЯЙЦЕ,РАЗТОПЕНО МАСЛО И ШУПНАЛАТА МАЯ.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО И ГО ОСТАВЕТЕ ЗА ЕДИН ЧАС.
ВТАСАЛОТО ТЕСТО РАЗТОЧЕТЕ НА КРЪГЛА КОРА 5 ММ..ВАДЕТЕ С ЧАША/10 СМ./КРЪГОВЕ.ВСЕКИ КРЪГ НАМАЗВАТЕ С ОЛИО И ПОРЪСВАТЕ С КАФЯВА ЗАХАР.
ВСЕКИ НАМАЗАН И ПОРЪСЕН СЪС ЗАХАР КРЪГ СЕ СГЪВА ПЪРВО НА ДВЕ И ПОСЛЕ НА ОЩЕ ДВЕ.ПОЛУЧЕНАТА ФОРМА СЕ ПРИЩИПВА ЛЕКО В КРАЯ.
РЕДЯТ СЕ В ТАВА С ХАРТИЯ,КАТО ОТ 4 ПОЛУЧЕНИ ФОРМИ ОБРАЗУВАМЕ ФОРМА НА ЦВЕТЕ.В СРЕДАТА НА ВСЯКО СЛАГАМЕ ПО ЕДНО МАЛКО ТОПЧЕ ТЕСТО.
БЕЗ ДА ВТАСВА ПЕЧЕМ НА 170 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТО.


ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/1559975250909259/?notif_t=group_comment










1 коментар:

Zu-zu погачице