menu

понеделник, 5 януари 2015 г.

СОЛЕТИ



ПРОДУКТИ :

200 ГР.ОЛИО
2 ЯЙЦА
2 Ч.Л.СОЛ
200 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
2 Ч.Л.СОДА БИКАРБОНАТ
550 ГР.БРАШНО

ЗА НАМАЗВАНЕ:

1 ЯЙЦЕ
2 Ч.Л.ЧЕРВЕН ПИПЕР/ЗАВИСИ КОЛКО Е НАСИТЕН/

ОЩЕ:

СУСАМ

ПРИГОТВЯНЕ:

В СЪД  СИПЕТЕ ОЛИО,СОЛ И ДВЕ ЯЙЦА.РАЗБЪРКАЙТЕ С ВИЛИЦА.
ДОБАВЕТЕ И ШУПНАЛАТА СОДА В КИСЕЛОТО МЛЯКО.
ПОСТЕПЕННО ДОБАВЯТЕ БРАШНО ЗА МЕКО ТЕСТО.
ВЕДНАГА СЕ РАЗТОЧВА НА ПРАВОЪГЪЛНА КОРА 0,5 ММ.
ЦЯЛАТА КОРА СЕ НАМАЗВА С РАЗБИТО ЯЙЦЕ С ЧЕРВЕН ПИПЕР.
ПОРЪСВА СЕ ОБИЛНО СЪС СУСАМ.
РЕЖАТ СЕ ЛЕНТИ 2 СМ.,И ДЪЛГИ 40 СМ.
ПРЕГЪВАТ СЕ НА ДВЕ ТАКА,ЧЕ НАМАЗАНАТА СТРАНА ДА БЪДЕ НА ВЪН,И СЕ НАВИВА.
ЛЯВАТА РЪКА ВЪРТИ КЪМ ВАС,А ДЯСНАТА НА ДРУГАТА СТРАНА.
РЕДАТ СЕ В ТАВА С ХАРТИЯ,КАТО СЕ ОСТАВЯ МАЛКО РАЗСТОЯНИЕ М/У ТЯХ.
ПЕЧЕМ НА 180 ДО ЗЛАТИСТО.

ПО РЕЦЕПТА НА ПЕПИ СТОЯНОВА

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/1551110445129073/?notif_t=group_comment





















Няма коментари:

Публикуване на коментар

Zu-zu погачице