menu

петък, 20 февруари 2015 г.

САНДВИЧИ С МОЦАРЕЛА И КАШКАВАЛ



ПРОДУКТИ:

500 ГР.ЗАМРАЗЕН СПАНАК /МОЖЕ И С ПРЕСЕН/
2 С.Л.БРАШНО
6-7 С.Л.ОЛИО
ВЕГЕТА
СУХ ЧЕСЪН
180 МЛ.ПРЯСНО МЛЯКО

150 ГР.КАШКАВАЛ
 МОЦАРЕЛА
9 ФИЛИИ ТОСТ ХЛЯБ

ПРИГОТВЯНЕ:

ЗАМРАЗЕНИЯ СПАНАК СЛОЖЕТЕ В СЪД С ВОДА И МАЛКО СОЛ.ВАРЕТЕ ГО НЯКОЛКО МИНУТИ И ГО ИЗЦЕДЕТЕ.
В СЪД НА КОТЛОНА СЛОЖЕТЕ 6-7 С.Л.ОЛИО И 2 С.Л.БРАШНО.ЗАПЪРЖЕТЕ БРАШНОТО ДО ЗЛАТИСТО.МАХНЕТЕ ОТ ОГЪНЯ И ДОБАВЕТЕ СПАНАКА, ПОДПРАВКИ.РАЗБЪРКАЙТЕ,И ДОБАВЕТЕ ПОСТЕПЕННО ПРЯСНО МЛЯКО ДО ПОЛУЧАВАНЕ НА ГЪСТА КАША.ВЪРНЕТЕ НА КОТЛОНА ДА ЗАВРИ И ГО МАХНЕТЕ.
В ТАВАТА НА ФУРНАТА С ХАРТИЯ НАРЕДЕТЕ 9 ФИЛИЙКИ ТОСТ ХЛЯБ.НА ВСЯКА СЛАГАЙТЕ ОБИЛНО ОТ СПАНАКА,ПО ДВЕ ПАРЧЕНЦА ТЪНКО НАРЯЗАНА МОЦАРЕЛА И НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ.ЗАПЕЧЕТЕ НА 200 ГРАДУСА ДО РАЗТОПЯВАНЕ НА КАШКАВАЛА.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/


























Няма коментари:

Публикуване на коментар

Zu-zu погачице