ПРОДУКТИ:

130 ГР.СИРЕНЕ
100 ГЛ.КАШКАВАЛ
150 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
1/2 Ч.Л.СОДА БИКАРБОНАТ
60 ГР.ОЛИО
1 Ч.Л.СОЛ /АКО НЕ Е СОЛЕНО СИРЕНЕТО/
260-280 ГР.БРАШНО

ОЩЕ:

ЯЙЦЕ ЗА НАМАЗВАНЕ
СУСАМ ЗА ПОРЪСВАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

НАСТЪРЖЕТЕ СИРЕНЕ И КАШКАВАЛ НА ЕДРАТА  СТРАНА НА РЕНДЕТО.ДОБАВЕТЕ ШУПНАЛАТА СОДА В  КИСЕЛО МЛЯКО,ОЛИО И ПОСТЕПЕННО ДОБАВЕТЕ БРАШНО СМЕСЕНО СЪС СОЛ.ЗАМЕСЕТЕ ТЕСТО.ВЕДНАГА СЕ РАЗТОЧВА НА КРЪГЛА КОРА 0,5 ММ.РЕЖЕТЕ НА 8 ИЛИ НА ПОВЕЧЕ ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ.НАВИВА СЕ КАТО КИФЛИЧКИ.НАМАЗВАТ СЕ ВЕДНАГА С ЛЕКО РАЗБИТО ЯЙЦЕ И ПОРЪСВАТЕ СЪС  СУСАМ.ПЕЧЕМ НА 170 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТО.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/