ПРОДУКТИ:

280 ГР.БРАШНО
5 ГР.МАЯ
130 МЛ.ВОДА
50 МЛ.ЗЕХТИН
3 ЩИПКИ СОЛ
1 Ч.Л.СУХ ЧЕСЪН
И ПОДПРАВКИ НА ВКУС

ПРИГОТВЯНЕ:

В СЪД НАДРОБЕТЕ МАЯ С МАЛКО ВОДА И РАЗБЪРКАЙТЕ ДА СЕ РАЗТВОРИ.БЕЗ ДА ШУПВА ДОБАВЕТЕ ОСТАНАЛАТА ВОДА,ЗЕХТИН,СОЛ,ЧЕСЪН НА ПРАХ,ПОДПРАВКИ ПО ВАШЕ ЖЕЛАНИЕ И БРАШНО ЗА МЕКО,ГЛАДКО ТЕСТО.ОСТАВЕТЕ ТЕСТОТО В ЧИСТА КЕСИЯ ДА СИ ПОЧИВА 30 МИН.РАЗДЕЛЕТЕ ТЕСТОТО НА МАЛКИ ЧАСТИ /20 ГР./И ОТ ВСЯКА ЧАСТ ОФОРМЕТЕ МАЛЪК  ФИТИЛ.ВСЯКО РАЗТОЧВАТЕ ПРОДЪЛГОВАТО И ТЪНКО 2 ММ.
РЕДЕТЕ В ТАВА С ХАРТИЯ.ВЕДНАГА ПЕЧЕТЕ НА 180 ГРАДУСА ОКОЛО 20-25 МИН.ДОКАТО СТАНАТ ХРУПКАВИ.

ПОДХОДЯЩИ ЗА ТОПВАНЕ В СОС,ДИП И ДР.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/










извор кулинарика