menu

петък, 31 юли 2015 г.

МЪФИНИ С ЦАРЕВИЧНО БРАШНО /ПРОЯ/





ПРОДУКТИ:

4 ЯЙЦА
200 ГР.КИСЕЛО МЛЯКО
200 МЛ.ОЛИО
150 ГР.ЦАРЕВИЧНО БРАШНО /ЗА КАЧАМАК/
150 ГР.БРАШНО
1 БАКПУЛВЕР
1 Ч.Л.СОЛ

ПРИГОТВЯНЕ:

РАЗДЕЛЕТЕ ЯЙЦАТА БЕЛТЪК ОТ ЖЪЛТЪК.РАЗБИЙТЕ БЕЛТЪЦИТЕ НА СНЯГ А ЖЪЛТЪЦИТЕ ДО ПОБЕЛЯВАНЕ.КЪМ ЖЪЛТЪЦИТЕ ДОБАВЕТЕ КИСЕЛО МЛЯКО И ОЛИО.РАЗБЪРКАЙТЕ ДО СЪЕДИНЯВАНЕ.ПОСТЕПЕННО ДОБАВЕТЕ СМЕСЕНИ ДВАТА ВИДА БРАШНА СЪС СОЛ И БАКПУЛВЕР.РАЗБЪРКАЙТЕ НА НАЙ НИСКАТА СКОРОСТ НА МИКСЕРА.ДОБАВЕТЕ И РАЗБИТИТЕ БЕЛТЪЦИ /БЕЗ МИКСЕР/.
ПОЛУЧЕНАТА СМЕС СИПВАТЕ В НАМАЗАНИ С ОЛИО МЪФИНИ ФОРМИ /ПО 2 С.Л. ОТ СМЕСТА ВЪВ ВСЯКА ФОРМА/.АКО ЛЕПЯТ ДОБАВЕТЕ И БРАШНО.ПЕЧЕТЕ НА 200 ГРАДУСА ДО ЗЛАТИСТО.
ПО ЖЕЛАНИЕ МОЖЕ ДА ДОБАВИТЕ В СМЕСТА НАТРОШЕНО СИРЕНЕ,КОЛБАС,КАШКАВАЛ,МАСЛИНИ......

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/










5 коментара:

  1. Ваня би ли ми казала колко бройки излизат ? Около 20тина искам да направя,достатъчна ли е една доза ?

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ти, всичко най-добро ти желая. :)

    ОтговорИзтриване
  3. Ако използвам книжни капсули, лесно ли ще се отлепят?

    ОтговорИзтриване

Zu-zu погачице