menu

четвъртък, 17 септември 2015 г.

ЗАХАРНИ СЛАДКИ СЪС СИНИ СЛИВИ





ПРОДУКТИ ЗА ТЕСТО:

100 ГР.МЕКО МАСЛО
100 ГР.ЗАКВАСЕНА СМЕТАНА
40 ГР.ПУДРА ЗАХАР
1/2 Ч.Л.СОДА БИКАРБОНАТ
250 ГР.БРАШНО

ЗА ПЛЪНКА:

10 БР.СИНИ СЛИВИ

1 С.Л.СМЛЕНИ ОРЕХИ
1 С.Л.ЗАХАР
1 ПАКЕТЧЕ ВАНИЛОВА ЗАХАР /8 ГР./
КАНЕЛА ПО ЖЕЛАНИЕ

ЗА ОВАЛВАНЕ:

50 ГР.РАЗТОПЕНО МАСЛО
100 ГР.ЗАХАР

ПРИГОТВЯНЕ:

В СЪД СЛОЖЕТЕ МЕКО МАСЛО И ЗАКВАСЕНА СМЕТАНА.РАЗБИЙТЕ .ПОСТЕПЕННО ДОБАВЕТЕ СМЕСЕНО БРАШНО С ПУДРА ЗАХАР И СОДА БИКАРБОНАТ.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО.СЛОЖЕТЕ ТЕСТОТО В СТРЕЧ ФОЛИО И ГО ОСТАВЕТЕ ЗА 1 ЧАС В ХЛАДИЛНИК.
ПРЕЗ ТОВА ВРЕМЕ СИ НАПРАВЕТЕ СМЕС ОТ ОРЕХИ,ЗАХАР И ВАНИЛОВА ЗАХАР.
ИЗМИЙТЕ И РАЗРЕЖЕТЕ СЛИВИТЕ НА ДВЕ.
ВКЛЮЧЕТЕ ФУРНАТА НА 180 ГРАДУСА. ТЕСТО РАЗДЕЛЕТЕ НА 20 РАВНИ ЧАСТИ /25-30 ГР./
ВСЯКА РАЗТОЧВАТЕ НА КРЪГ,СЛАГАТЕ ПО ЕДНА ПОЛОВИНА СИНЯ СЛИВА.В/У СЛИВАТА СЛАГАТЕ ПО ЕДНА Ч.Л.ОТ ОРЕХОВАТА СМЕС.КРАИЩАТА СЕ СЪБИРАТ ОТ ВСИЧКИ СТРАНИ,ДА СЕ ЗАТВОРЯТ ХУБАВО И ЗАЛЕПЯТ.ВСЯКО ТОПЧЕ СЕ ТОПИ В РАЗТОПЕНО МАСЛО И ОВАЛВА В ЗАХАР.РЕДЯТ СЕ В ТАВА С ХАРТИЯ.ПЕЧЕМ В ЗАГРЯНА ФУРНА ОКОЛО 15 МИН. ИЛИ ДО ЛЕКО РОЗОВ ЦВЯТ.

ЗАПОВЯДАЙТЕ И В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/























Няма коментари:

Публикуване на коментар

Zu-zu погачице