ПРОДУКТИ:

250 ГР.МЕКО МАСЛО
100 ГР.ПУДРА ЗАХАР
2 ПАКЕТЧЕТА ВАНИЛОВА ЗАХАР
250 ГР.КРЕМА СИРЕНЕ
420-450 ГР.БРАШНО

ОЩЕ:

3 СРЕДНО ГОЛЕМИ ЯБЪЛКИ /С ЧЕРВЕНАТА КОРА/Аз съм използвала с жълта кора,но това не пречи.
50 ГР.ЗАХАР
1/2 Ч.Л.КАНЕЛА
ПУДРА ЗАХАР ЗА ПОРЪСВАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ:

РАЗБИЙТЕ С МИКСЕР МЕКО МАСЛО,ПУДРА ЗАХАР И ВАНИЛОВА ЗАХАР.ДОБАВЕТЕ КРЕМА СИРЕНЕ И БРАШНО.ЗАМЕСЕТЕ МЕКО ТЕСТО.ОСТАВЕТЕ ТЕСТОТО ЗА 10 МИН В ХЛАДИЛНИК.
ПРЕЗ ТОВА ВРЕМЕ ИЗМИТИ И ПОДСУШЕНИ ЯБЪЛКИ РАЗРЯЗВАТЕ НА ПОЛОВИНА.ОТСТРАНЕТЕ С НОЖ СРЕДАТА И ГИ НАРЕЖЕТЕ НА ПОЛУМСЕЦИ 6-7 ММ.СМЕСЕТЕ ЗАХАР И КАНЕЛА.ВКЛЮЧЕТЕ ФУРНАТА НА 200 ГРАДУСА
РАЗТОЧЕТЕ ТЕСТОТО НА ТЪНКА КОРА 6-7 ММ /ПОМАГАЙТЕ СИ С БРАШНО.
С ЧАША ВАДЕТЕ КРЪГЧЕТА.ИМА ТРИ ВАРИАНТА,ВИЕ СИ ИЗБЕРЕТЕ КОЙ ЩЕ ПРАВИТЕ.
1-НА ИЗРЯЗАНОТО ТЕСТО ОТ ЕДНАТА СТРАНА СЛАГАМЕ ПАРЧЕ ЯБЪЛКА И ПРИХЛУПВАМЕ.РЕДИМ В ТАВА С ХАРТИЯ.
2-НА ИЗРЯЗАНОТО КРЪГЧЕ ТЕСТО ОТ ЕДНАТА СТРАНА СЛАГАМЕ ПАРЧЕ ЯБЪЛКА ОВАЛЯНА В СМЕС ОТ ЗАХАР И КАНЕЛА,ПРИХЛУПВАМЕ С ДРУГАТА ЧАСТ ТЕСТО И РЕДИМ В ТАВА С ХАРТИЯ.
3-ИЗРЯЗАНОТО ПАРЧЕ ТЕСТО ОВАЛВАМЕ В СМЕС ОТ ЗАХАР И КАНЕЛА.ОТ ЕДНАТА СТРАНА СЛАГАМЕ ПАРЧЕ ЯБЪЛКА И ПРИХЛУПВАМЕ С ДРУГАТА ЧАСТ ТЕСТО.ПЕЧЕМ В ЗАГРЯНА ФУРНА ДО ГОТОВНОСТ.
ОЩЕ ТОПЛИ ПОСИПВАМЕ ОБИЛНО С ПУДРА ЗАХАР.

ЗАПОВЯДАЙТЕ В КУЛИНАРНАТА ГРУПА
https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/






























авторска рецепта